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皇冠代理登1租用a8体育app苹果版 | “黔货”直抵老广餐桌!产业协作撬动土特产“出山入湾”|粤黔同心①
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皇冠代理登1租用a8体育app苹果版 | “黔货”直抵老广餐桌!产业协作撬动土特产“出山入湾”|粤黔同心①
发布日期:2024-05-29 10:14    点击次数:104
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“走万水千山新银河娱乐官网下载,看共同富裕”——广州·黔南州东西部协作采访报道①

9月12日至17日,记者跟随广州市委宣传部、广州市协作办组织的“走万水千山 看共同富裕”主题采访团深入贵州省黔南布依族苗族自治州、安顺市、毕节市,探访东西部协作如何山海同心、风雨同舟,走出一条共同富裕的新路。

一入黔南,满眼青绿。2013年,广州市与黔南州建立东西部扶贫协作关系;2021年,广州市继续与黔南州以“东西部协作”方式结对。

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黔南州在农业发展上有得天独厚的条件,十年来,两地以东西部协作为契机,从黄瓜、刺梨到鲟鱼,一件件新鲜生猛的“黔货”出山入广,进入岭南大地千家万户。

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一根黄瓜:2天内送达“老广”餐桌

穿梭在龙里县湾滩河镇,翠林环山,碧水流淌,这里是粤港澳大湾区远在千里之外的“菜篮子”之一。每天清晨,一根根新鲜翠绿的黄瓜从棚内摘下,48小时内即可送达“老广”餐桌。

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“我们每天运送10万斤新鲜黄瓜直达广州,一年供货量在3000万斤左右。”龙里圣奇农业科技总经理解道矫告诉记者,目前黄瓜种植基地有1500亩,年用工量达8万人次,为当地农户带来每户2万余元的增收。

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口感好、品质高的龙里黄瓜得到了广州市钱大妈农产品有限公司的青睐,双方于2022年开展深度合作,并于今年5月签订直采基地协议,打通上游原材料基地渠道,共同构建贵州绿色蔬菜的产销对接渠道。“这次合作是一颗‘定心丸’,以后无论是扩大基地规模、还是提高产量,都不用担心销路问题。”解道矫说。

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龙里县湾滩河镇

据介绍,自协作开展以来,广州市南沙区、荔湾区先后在湾滩河镇投入协作资金3242万元,用于推动农业产业基础设施建设、配套服务一二三产业融合发展等。

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荔湾派驻龙里工作组相关负责人介绍,龙里地处云贵高原,其农田易被大山分割,分布散乱、地块破碎,难以形成大规模化、高标准化的现代农业生产基地。针对这一瓶颈,工作组与当地联手,“对症下药”,实施土地综合整治,为实施高标准农田建设铺平土地。

青山脚下,园区内超3000亩连片农田出产了豌豆尖、黄瓜、辣椒等精品蔬菜,群众就业收入达1200余万元。从整地到耕种,从加工到销售,一条全链条现代化农业产业正以规模化、标准化、品牌化的方式,实现广黔农贸共同发展。

一颗刺梨:走出“造血式”产业帮扶新路

秋风送爽,刺梨飘香。在惠水县,漫山遍野的刺梨树郁郁葱葱,一颗颗金黄色的“小灯笼”挂满树枝,果香弥漫。工人们穿梭其中,戴着手套将刺梨摘入筐中。

广药王老吉刺柠吉生产基地位于惠水县明田街道,一罐罐设计时尚的“刺柠吉”饮料在流水线上快速移动,打包成箱,把“贵州风味”运往全国各地。

贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司董事长叶继曾介绍,2018年底,为帮扶贵州刺梨“做大做强”,广药集团重点攻关,98天创新推出以刺梨为原材料的“刺柠吉”饮料,2019年,贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司在惠水县成立,投入资金2037万元建设。

“刺梨果期较短,口感也比较酸涩,在鲜果销售上有一定难度。” 叶继曾说,通过把农业品转化为工业消费品,将鲜果转化为维C饮料、刺梨原液、龟苓膏、润喉糖等一系列产品,叠加明星营销、娱乐营销等方式,把贵州刺梨推向全国乃至国际市场。目前,生产基地的刺柠吉等产品日产量可达60万罐,2022年销售额超10亿元。

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龙头企业助力产业发展,走出一条“造血式”产业帮扶新路。在刺柠吉的带动下,现有7.7万户种植户23万人增收。在贵州当地,大大小小的刺梨品牌先后涌现,在4年时间里一跃成为百亿元级特色优势产业,“养在深闺无人识”的贵州刺梨,正逐步走出深山、走向全球。

一条鲟鱼:全方位研发助力活鱼“东游”

在惠水县濛江街道的鲟鱼养殖水产研究所,数十个方形露天水池整齐排列,成群鲟鱼在池中自由游动;餐桌上,人们可以品尝由鱼头、鱼骨、鱼肉制成的各色菜品,“花式”感受黔地的自然美味。

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惠水县鲟鱼协会会长张翠兰介绍,目前,惠水县的鲟鱼养殖企业有20余家,常年存塘量达3000余吨,良好的生态环境、纯净的水质为鲟鱼养殖和鲟鱼产业发展提供条件,鲟鱼已成为惠水水产养殖的“一块招牌”。

对不同鲟鱼部位进行不同口味产品制作。受访者供图

在广州荔湾区与惠水县结对帮扶之前,惠水鲟鱼以本地销售为主,销量不高。在广黔各部门大力支持和广州市协作办具体指导下,荔湾区按照“4+”合作模式(广州企业+惠水资源、广州总部+惠水基地、广州研发+惠水制造、广州市场+惠水产品),推动惠水鲟鱼“东游”进入广东、走向世界。

2021年9月,首批惠水活体鲟鱼进入广州黄沙水产交易市场,实现两省东西部协作水产品销售“零的突破”,惠水鲟鱼产业迎来高速增长期。

“活体鲟鱼‘出惠入湾’后,品质得到市场高度认可。”张翠兰告诉记者,为进一步提升鲟鱼产业的产品附加值,进一步拓宽消费渠道,养殖户还探索了多种形式进入广州烧烤餐饮店、全方位产品研发等“组合拳”,陆续形成了鱼骨面、鱼辣椒、鲟鱼饼等一系列产品,极大提升了鲟鱼的附加值。

据统计,通过两年来的帮扶,惠水鲟鱼系列产品累计实现销售额6000余万元,间接带动1500余人增收,已成为超10亿元的产业。

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南方+记者 黄楚旋 王一晴新银河娱乐官网下载